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Rezept für leckere Hafercookies
Nichtsdestotrotz mögen auch wir Kekse!
Hier ist ein leckeres, schnelles Rezept für finnische Haferkekse:
50 g Butter
60 g zarte Haferflocken
100 g Zucker
1 EL Mehl
1 TL Backpulver
1 Ei
Butter zerlassen, alles mit einer Gabel vermischen und bei 225° ca. 6 Minuten goldgelb backen. Auskühlen lassen. Guten Appetit!